Dit is de tekst van de Engelse toespraak die Martine van Koffie Kàn hield op het lanceringsevent van de Paneuropese sensibiliseringscampagne voor Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, op 12 oktober 2004 in Brussel. Koffie Kàn werd er als voorbeeld van een Solidaire Onderneming voorgesteld.
Per dag roostert en verwerkt Koffie Kàn méér dan 700 kg koffie. We zijn een uitgesproken familiebedrijf(je), met in totaal 6 medewerkers . Zo’n 35 jaar geleden startten Johan en Vermeersch en Martine Nijsters met Koffie Kàn, aanvankelijk een kleine winkelbranderij in de dorpskern van de kustgemeente Wenduine. Koffie Kàn gaat er prat op om op alle niveaus van het verwerkingsproces strenge kwaliteitsnormen te hanteren.
Zonder kunstmatige bewerking verkrijgen we mélanges van milde koffiesoorten, met van nature uit een zeer laag cafeïnegehalte. Ons handelsmerk is de kwaliteit die we bieden. Op alle niveaus. Dat resulteert in ‘lekkere koffie met een ziel’. Het heeft te maken met onze visie op ondernemen. We vinden dat we als ondernemer ook een verantwoordelijkheid hebben ten opzichte van de maatschappij. In die zin zijn we al lang bezig met maatschappelijk verantwoord ondernemen , nog voor dit een modebegrip werd.