Roaster's Gin

€44,95
* Unit price: €0,00 /
Article number: GIN

Roaster's Gin

Koffie Kàn werkte samen met The Bruges Gin Society om deze heerlijke koffiegin samen te stellen.

Aroma

•• koffie en donkere chocolade en vanille

Smaak

•• Fluwelig, citruszoet met een subtiele koffiesmaak.

Het verhaal

•• Bij gebrek aan ijsklontjes gebruikte Marjolein een paar jaar terug koffie-ijsblokjes (ideaal voor die halve koffiekan die over blijft na de ontbijttafel) in haar gin-tonic. Heerlijk!

Daaruit ontstond het idee om een koffiegin te creëren, een lekkere gin met die toets van koffie om het af te maken. Net zoals bij de koffie vonden Marjolein en Frederik het niet voldoende om een middelmatige smaak op de markt te zetten. De koffiegin moest er stààn en gewoon echt lekker zijn. In The Burges Gin Society vonden ze de perfecte partner om dit te ontwikkelen. Na het proeven van verschillende stalen met meer en minder uitgesproken koffiesmaak en met verschillende kruiden, kozen Marjolein en Frederik voor deze London Dry Gin. De zachte en kruidige smaak is perfect in balans met het aroma van koffie en donkere chocolade.

Serveertip

•• Roaster's Gin combineert perfect met Fever Tree Mediterreanen. Werk af met kardemom. Zo komt Roaster's Gin het meest tot zijn recht.

The Bruges Gin Society werd opgericht in 2012 door 3 gin fanaten. Samen met 15 kernleden delen ze de passie voor gin. De club komt regelmatig samen voor proeverijen, avonden rond food pairing, effecten van gin op de gezondheid.... Er zijn duidelijke afspraken: leden zijn er niet om dronken te worden, maar om gedachten te wisselen over smaken, kruiden, verschillen in gins en in tonics. De complexiteit en en diversiteit in het zoeken naar de perfecte combinaties is vergelijkbaar met het zoeken naar de beste wijnen.

0 stars based on 0 reviews
Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? Yes No More on cookies »