Huis Avalanche

Peter Bossier leerde de knepen van het vak aan de bakkerijschool ‘Ter Groene Poorte’ te Brugge.

Als jonge patissier werkte Peter in tal van gerenomeerde huizen.
Zo deed hij stage bij Wittamer-Brussel en werkte hij ondermeer bij Debalieul-Brussel, Delrey Antwerpen & Demaré te Knokke.

Met deze ervaring op zak starte Peter in 2001 samen met zijn vrouw Stephanie Huis “Avalanche”.

Ze bieden een ruim aanbod van lekkers en spelen in op de hedendaagse trends met kwalitatieve en lokale grondstoffen als basis. Daarom zijn ze trots op onze samenwerking met Hof ter Meulen, Koffie Kàn en de Jerseyhoeve.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
← Keer terug naar de backoffice    • gratis levering vanaf 50€ - B/NL • gratis inpakservice • voor 13u besteld, dezelfde (werk)dag verzonden Verbergen