Ontdek de virale Ube Latte van Barú: een romige paarse latte met ube (paarse yam), zachte vanillesmaak en volledig natuurlijke kleur. Lees meer
Ube Latte van Barú – Trendy paarse latte met zachte vanillesmaak
De Ube Latte van Barú brengt de populaire Aziatische dranktrend rechtstreeks naar je keuken. Deze romige latte combineert het unieke karakter van ube — ook bekend als paarse yam — met een subtiele zoete smaak die doet denken aan vanille en lichte nootachtige toetsen.
Wat meteen opvalt, is de natuurlijke paarse kleur. Dankzij echt ube-poeder krijgt deze latte zijn opvallende uitstraling zonder artificiële kleurstoffen. Ideaal voor wie houdt van trendy latte-drankjes, kleurrijke koffiebar-creaties en Instagramwaardige drankjes.
De Ube Latte is eenvoudig te bereiden, zowel warm als iced. Meng enkele lepels poeder met melk of een plantaardig alternatief en geniet binnen enkele minuten van een zachte, romige drank met exotische toets.
Waarom kiezen voor de Barú Ube Latte?
- Natuurlijk paarse kleur dankzij echte ube (purple yam)
- Romige en zachte smaak met toetsen van vanille
- Vegan en lactosevrij
- Glutenvrij
- Snel klaar als warme latte of iced latte
- Perfect voor trendy drankjes, desserts en smoothies
- Belgische kwaliteit van het innovatieve merk Barú
Wat is ube?
Ube is een paarse yam afkomstig uit Zuidoost-Azië en bijzonder populair in de Filipijnse keuken. De knol staat bekend om zijn zachte zoete smaak en levendige paarse kleur. Ube wordt vaak gebruikt in latte’s, desserts, cakes en ijsjes.
Door de combinatie van smaak, kleur en social media-populariteit groeide ube uit tot een wereldwijde foodtrend in koffiebars en dessertconcepten.
Hoe bereid je een Ube Latte?
Warme Ube Latte
- Verwarm 200 ml melk of plantaardige melk.
- Voeg 2 à 3 koffielepels Ube Latte poeder toe.
- Goed roeren of opschuimen.
Iced Ube Latte
- Meng 2 à 3 koffielepels poeder met een klein beetje warm water.
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Voeg koude melk of havermelk toe.
- Giet het ube-mengsel langzaam over het ijs voor het bekende paarse swirl-effect.
Creatieve toepassingen
Gebruik het ube-poeder ook in:
- Smoothies
- Milkshakes
- Pancakes
- Desserts
- Cakes
- Matcha latte combinaties
Productdetails
- Inhoud: 250g
- Goed voor ongeveer 16 kopjes
- Smaak: romig, zacht zoet, vanilleachtig
- Kleur: natuurlijk paars
- Vegan: ja
- Lactosevrij: ja
- Glutenvrij: ja
- BIO: nee
- Merk: Barú
- Herkomst: België
Ingrediënten
Suiker, glucosestroop, kokosolie, ube (purple yam) poeder (9%), emulgator: E472e, stabilisator: E340.

Koffie
Thee
Bekers
Accessoires
Cadeautips
Koffie Kàn Blog
Recepten



















